TrunkBooks ―traveling secondhand bookstore―

「TrunkBooks」という移動古本屋さんの日々の綴りです。

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キッチン・ルール  

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「キッチン・ルール」 小林 カツ代

元祖・料理研究家と言っていいですよね、小林カツ代さんは。
写真は使わず、まるで絵本のような可愛らしさのあるハウツー本。
「暮らしの手帖」でおなじみ川口澄子さんのイラストで、台所の法則を丁寧にやさしく紹介した一冊です。
ベテラン主婦にも、料理に興味を持ち始めたお子さんにもおすすめですよ。

美味しい料理を作るのも大切。
でも、美味しい時間をみんながどう過ごすかも大切。
そんな、どこかで忘れかけていた当たり前のことを、きちんと思い出させてくれる小林さんの教え。
台所にそっと置いておきたい素敵な本です。

次回のトランクで、ぜひお手にとりください。

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